Communication dans un congrès, CPU, Gestion et management, Sciences de l'Homme et Société

Le travail managérial, entre exploration et exploitation face aux enjeux de durabilité : cas d’une PME en restauration collective pour adultes au travail

Alice Lyonnet, Marianne Cerf, Chloé Le Bail, Gwenola Yannou-Le Bris. Le travail managérial, entre exploration et exploitation face aux enjeux de durabilité : cas d’une PME en restauration collective pour adultes au travail. Congrès RIODD 2024 : Imaginer, expérimenter et pérenniser la soutenabilité forte. Quelles institutions en Europe et au-delà ?, RIODD, Sep 2024, Bruxelles, Belgique. ⟨hal-04787901⟩

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